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三黄隐绿,香清味醇

中国广德正宗黄金芽产地

黄金芽怎么泡?

发布日期:2022-02-28 浏览次数:8359

每克茶叶可泡水50至60毫升,黄金芽嫩茶浸泡时间15秒为宜,稍老一点的也不可超过1分钟,此时已有80%的咖啡因和60%的其它可溶性物质已经浸泡出来,时间太长,茶水就会有苦涩味。

总共可以续水泡3-4次,有效成分如茶多酚、咖啡碱等,第一次浸出量最大,经过三至四次冲泡后,基本达到全量浸出。

品茶:

品茶不能举杯一饮而尽,吃口要小,可从杯口吸吮一小口,茶水通过舌头,扩展到舌苔,直接刺激味蕾,此时可以微微、细细、啜啜品之。

中国农业科学院茶叶研究所所长杨亚军表示,一般来说,由于夏季光照强烈,茶叶当中茶多酚含量较多,而氨基酸却很少,因此一般茶很难卖出好价钱,茶农一般采摘完春茶就完事了。黄金芽一年三季均可采制,而且即使在夏秋季节品质也不逊于其他春茶,可作为高档珍奇茶品来开发。


龙头茶企
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