广德黄金芽北上西安谋发展

三秦都市报-三秦网讯（记者 马昭）12月8日，由安徽省宣城市农业农村局、广德市人民政府主办的2021广德黄金芽品牌推介会在西安国际会展中心举办，以茶为媒，谋求与古城西安融合发展。

会上，中国科学技术协会全国首席科学传播专家、农业部绿色食品专家咨询委员会委员鲁成银进行线上主旨演讲。他从生长环境、品种选育、加工工艺等方面详细解读了广德黄金芽的品质特征。据介绍，广德黄金芽属于绿茶，不经发酵，茶性偏寒，主产于安徽省广德市，其制作工艺为杀青、揉捻、干燥等，制成的干茶色、形、味俱佳，茶叶嫩鹅纯黄，外形条直显芽，汤色亮黄清澈，味道鲜爽回甘。广德黄金芽是珍稀黄化茶树种质资源品种，是国内目前培育成的唯一黄色变异茶种。因其一年四季均为黄色，具有干茶亮黄、汤色明黄、叶底纯黄的特点，且滋味鲜爽而得名。

会上还特别召开了广德黄金芽高峰论坛，邀请到了安徽省农业科学院茶叶研究所副所长丁勇、陕西省茶业协会常务秘书长穆世超、陕西省茶文化研究会常务副会长李晓学、陕西省茶叶流通协会会长郭建军四位专家现场品茶评茶，探讨黄金芽的商业价值，深度挖掘陕西市场需求，为广德黄金芽茶产业发展建言献策。现场还进行了舞蹈、茶艺、秦腔、歌曲等精彩表演以及互动抽奖环节。